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[济南市]2017年度济南领创公共营养师考试报名

授课机构:济南斯玛特职业

地址:济南市历城区花园路168号二建融基商务大厦906室;济南市历城区花园路101号海蔚大厦11楼1109室

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一、考试介绍:公共营养师是劳动部2005年10月颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过考试认证,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的鉴定和证书的核发与管理”),从事食物选择、食谱编制、营养咨询、营养测评、营养指导、营养保健品销售、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。2005年10月25日公共营养师已列入职业大典,成为新职业。目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
二、学习内容: 公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师证。
三、职业等级:本职业共设五个等级,分别为:初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)。
四、申报条件: (一)助理公共营养师(三级) 1. 高中或中专学历,有3年以上工作经验。 2. 大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作2年以上。
  3. 大专以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作1年以上。
  4. 中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作2年以上。(二)公共营养师(二级)1. 中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作 6 年以上。
  2. 大专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作4年以上。
  3. 本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作2年以上。
  4. 大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续工作6年以上。
  5. 本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作4年以上。
 
 
五、考核方案:                                  参考目前已经开展全省统一鉴定或试点鉴定的省份的考核方案。

公共营养师
3级
职业道德
选择题
125
题卡作答
纸笔作答
 
10%
理论知识
100
90%
专业技能
综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算
 
100
*
2级
职业道德
选择题
125
题卡作答
纸笔作答
 
10%
理论知识
100
90%
专业技能
综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算
 
100
*
综合评审
撰写论文
 
书面答辩
100
*

六、考试时间:鉴定现实行“统考日”制度统一鉴定日期是每年的5月和11月。(考试具体时间以准考证为准)
七、鉴定方式:分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。
  其中,公共营养师还须进行综合评审。具体考评办法:
  1、按规定的时间完成规定学习学时;
  2、领取准考证。
  3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
  4、理论考试、技能考试均达60分以上者,由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。
  5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。
八、资格认证:
由劳动和社会保障部统一鉴定,鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《人民共和国证书》,此证书通用。
  助理公共营养师颁发三级证书,公共营养师颁发二级证书
九、报名材料
(1)学历证书1份,身份证复印件2份(学历证书要求原件,审核后退回);(3)免冠近照1寸、2寸蓝底彩色照片各4张。  (2)从事本工种连续工龄的单位人事劳动*的盖章证明;
  证明
  ***同志身份证号码为*****,于**年**月至**年**月在*******公司从事公共营养师管理相关工作,特此证明!
公司盖章
十、报名方式:
 
济南市历城区花园路二建融基大厦906室 
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