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济南调酒师专业培训
开设初.中.高级课程。以连读形式授课,培养学员学习结束后能够熟练制作酒吧.吧台所出售的各种饮料产品。具有酒吧.迪吧等娱乐场所上岗能力。学习调酒师历史.职业操守.鸡尾酒的由来.鸡尾酒调制器具.制作方法.装饰物的制作.杯具选择.水果拼盘酒吧小吃的制作。蒸馏酒(白兰地.威士忌.金酒.伏特加.朗姆酒.特基拉)的产地历史.酿造工艺:品牌.口味特点.在调治鸡尾酒过程中的运用。发酵酒.配制酒
.开胃酒.利口酒.甜食酒.啤酒.葡萄酒等酒水知识。学员学习实践150余种世界流行鸡尾酒配方.(赠送酒吧小魔术20余个)。
适合想从事酒吧调酒师工作的年轻人及在校生学习。同时针对有品位的在职白领人士开设有业余.周末.及晚班。
课 时:30天 上课时间:早9:00—11:30 晚14:00--17:00 学 费:1080元
业余课程:周末全天 晚18:30—20:30
实习材料:学习期间所使用的洋酒.辅料.器具.书本材料.实习材料学校全部免费提供。赠送学校老师教学光碟.进口摇酒壶.量杯等调酒工具一套。
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